随着生活水平的提高，人们的物质生活水平也逐步提高，对于吃饭问题更是花样百出，仅仅是一道面食，也能够做出不同的花样，比如说以炸酱面、冷面、意大利面等等不同的风味展现在人们面前，那么，这些面食的日语名称你会说多少？

面类：麺類（めんるい）
挂面：素麺（そうめん）
面条：饂飩（うどん）
扁面条：棊子麺（きしめん）
方便面：即席めん（そくせきめん）

冷面：冷麦（ひやむぎ）
荞麦面：蕎麦（そば）
凉面：冷やし中華（ひやしちゅうか）
拉面：ラーメン
炒面：焼きそば（やきそば）

意大利面食（总称）：パスタ
意大利面条：スパゲティ
意大利千层面：ラザニエ

长崎汤面：（ちゃんぽん）
担担面：担担麺（たんたんめん）
炸酱面：炸醤麺（じゃーじゃーめん）

粉丝：春雨（はるさめ）
通心粉：マカロニ
米粉：ビーフン